תפריט

תפריט נשנושים

חציל קלוי/ כרובית מטוגנת ₪37

בליווי טחינה בלדי
קרפצ'יו סינטה ₪57

בכבישה קלה של תבלינים, רוקאט, שמן זית ופרמז'ן בליווי לחם
פטה כבד ₪53

בליווי ריבת בצל וטוסטונים
כבד אווז ₪87

150 גרם עשוי על הגריל בליווי ריבת בצל וטוסטונים
סביצ'ה דג ₪65

נתחי דג כבוש בשמן זית, לימון ומלח עם בצל סגול, אבוקדו, כוסברה ופלפל חריף, מוגש עם לחם קלוי

סלט פאטוש ₪52

עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, קרוטונים, עשבי תיבול וגבינת פטה עיזים
סלט עוף ₪63

סלט עלים ירוקים בתוספת פטריות ונתחי עוף מוקפצים
סלט סינטה ₪68

תערובת עלים בתוספת פרוסות סינטה צרובות בגריל, פטריות שמפניון מוקפצות, תפוח אדמה ועגבניות

כל המנות העיקריות מוגשות עם תוספת אחת לבחירה: אורז/ פירה/ שעועית עדינה/סלט עלים ירוק/ בטטה אפויה/ צ'יפס (תוספת 10 ש"ח)

שניצל "ברולו" ₪65
סקלופיני מרסלה ₪65

נתחי חזה עוף טריים צלויים במחבת ביין מרסלה מתקתק, שום, קינמון והל
כבדי עוף ₪65

צלויים במחבת עם סילאן, כמון וברנדי
סטייק פרגית ₪69

ברוטב ברביקיו

קבב הבית ₪68

250 גרם בשר בקר טחון עם פטרוזיליה ובצל בליווי טחינה
נקניקיות צ'וריסוס ₪68

דרום אמריקאיות אותנטיות צלויות בגריל עם בצל מטוגן
המבורגר ברולו ₪73

250 גרם בקר משובח עשוי על הגריל מוגש בלחמניה לצד ירקות טריים
צלעות טלה ₪119

300 גרם צלעות משובחות עשויות על הגריל
אנטריקוט ₪135

300 גרם נתח אנטריקוט משובח ומיושן עשוי על הגריל בליווי רוטב פלפלת/ רוטב יין אדום
מדליוני פילה בקר ₪141

250 גרם ברוטב יין אדום
מיקס גריל ₪135

מבחר בשרים מובחרים על האש: אנטריקוט, קבב, צ'וריסוס וחזה עוף

שרימפס ₪89

מוקפץ במחבת ברוטב: שמנת / שמן זית / חמאה / שום
פילה דג ים טרי ₪96

עשוי על הפלנצ'ה עם שמן זית ועשבי תיבול
מיקס פירות ים קלמרי/ מולים/ שרימפס ₪149

מוקפץ במחבת בליווי רוטב שמנת ועשבי תיבול

צנצנת טירמיסו

שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה
כנאפה

מאפה ים תיכוני מתקתק של אטריות קדאיף בשילוב גבינה במליחות עדינה, ומעליו סירופ הדרים מתוק
טופי קראנץ

על עוגת שוקולד פאדג' עשירה, קרם נוטלה, קראמבל שוקולד ונוגט קריספי, קרם שנטילי וניל, במעטפת קרמל מלוח משובץ גבישי שוקולד מוזהבים וקראנצים
קוביית שוקולד חמה

עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה מאוד, העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ
גבינה בריבוע

עוגת גבינה קרה ובתוכה שכבת גבינה אפויה ניו יורקית
קרם ברולה

שכבות של קרם ברולה וניל סמיפרדו וביניהם טווילים של בצק עלים מקורמל
אמריקן פאי אגס

פאי במילוי קרם שקדים איכותי בשילוב אגסים טריים אפויים בתנור

קודם כל לחם....
סלט

עלים ירוקים, עגבניות שרי, בצל סגול וגבינת פטה צאן
מיני קרפצ'יו

עלי סינטה דקיקים משוחים בשמן זית, לימון, בלסמי, רוקט וגבינת פרמז'ן מגורדת
חציל קלוי/ כרובית

בתיבול שמן זית, לימון ובליווי טחינה
פטה כבד

בליווי ריבת בצל